| Vaga: |
Chef de Cozinha | Cozinheiro(a) |
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| Sexo |
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Feminino |
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| Local |
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CAXIAS DO SUL |
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| Trabalhando atualmente? |
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Sim |
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| Resumo |
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Possuo 20 anos de experiência na área de gastronomia,sou responsável naquilo que faço,pois é uma tarefa prazerosa alimentar as pessoas.
Na cozinha, atuo desde a compra da matéria prima a ser usada no pré-preparo,como
a elaboração de cardápios,a preparação até a finalização dos pratos.
E zelo também pela saúde dos clientes aplicando normas de higiene ,tanto nos alimen-
tos como na limpeza dos ambientes de trabalho
Tenho também amplo conhecimento em equipamentos,produtos e fornecedores para
facilitar odia –a-dia dentro da cozinha,assim como controle de estoque .
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